Chlebíčky in Cheb: Staatliches Kreisarchiv Eger (Cz)

Beim archivkulinarischen Jahresrückblick 2017 nimmt das Kreisarchiv Eger (Státní okresní archiv Cheb) eine herausragende Stellung ein, zumal der Besuch Anfang Oktober diesen Jahres mit einem Jubiläum zusammenfiel: Die Archivnutzer-Pausenversorgung Nr. 1 in Cheb bzw. Eger „Mlicnak“ feierte das 50jährige Jubiläum ihres Bestehens. Das Konzept dieser in Tschechien verbreiteten Selbstbedienungscafeterien mit außer-Haus-Verkauf verbindet landestypische, preisgünstige Bistroküche mit […]